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    2016 
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    Vol:22 
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    Vol:23 
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    Vol:24 
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    Vol:25 
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    Vol:26 
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    2015 
    Vol:17 
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    Vol:18 
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    Vol:19 
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    Vol:20 
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    Vol:Book Review 
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    2014 
    Vol:13 
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    Vol:15 
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    Vol:16 
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    2013 
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    2012 
    Vol:10 
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    Vol:9 
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    Vol:7 
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    Vol:8 
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    Vol:Special Issue 
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    2010 
    Vol:5 
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    Vol:6 
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    2009 
    Vol:3 
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    Vol:4 
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    2008 
    Vol:1 
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    Vol:2 
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           (d)
Year: 2016 Volume: 21 Issue: c
Title: Stadium Alcohol Management: A Best Practices Approach
Author: Richard Filce, Stacey A. Hall & Dennis Phillips
Pages: 48-65

Summary:

Sport managers have expressed the concern that the largest threat to fan safety emanates from alcohol overuse. A Turnkey Sports & Entertainment (2009) study asked 1,100 senior sport executives in the United States to rank various threats to fan safety. Alcohol abuse by unruly fans was listed by 62% of respondents, easily outpacing the next highest response of terrorism (18.73%). Previous studies have also identified an increase in violence and criminal activity relating to alcohol consumption at sporting events (Erickson et al., 2011; Menaker & Chaney, 2014). Intoxicated fans have been the source of numerous documented tort claims against vendors and facility owners (Bearman, 1983; Verni, 2006). Despite the known tort liability risk, administrators continue to make decisions without real evidence due to a lack of literature on alcohol policies at sporting events (Oster-Aaland & Neighbors, 2007). This paper will document the problems associated with alcohol consumption at sporting events, review current alcohol policies and barriers to the implementation of stricter policies, and conclude with research-based suggestions for best practices in stadium alcohol management relative to: policy and training, sales and marketing, tailgating, and detection and enforcement.

Keywords: event management, facility management

File: vol21_c_Stacey A. Hall.pdf
 
 
 
     
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